Рецепты

[АНЖЕЛA]

Девочки,а кто-нибудь пользуется сковородками с керамическим покрытием?Какие впечатления?

Мне на ней нравится жарить оладушки, блинчики и котлеты. Совсем мало масла требуется и не подгорает. А вот мясо и рыбу я жарю только на сковороде-гриль.

[АНЖЕЛA]

Девчата! Скоро Новый год! Покидывайте свежие, новые идейки и рецепты!

[IRMA]

Хватит жрать!!!!!!

Так она же не сейчас, а в Новый Год и в остальные дни выходные ))

[АНЖЕЛA]

Вот именно! Спасибо, Юляша! Просто хочется чего-нибудь новенького приготовить.

[АНЖЕЛA]

А давай Новый год уже 16 декабря наступит, а ?

Согласна!!!
Интересный рецептик.

[Баста]

Вот торопыги!
А я несогласная на Новый год 16 декабря, вот. Три праздника (день освобождения Калинина, день рождения Алинино да ишшо Новый год) в один день мне многовато. Боюся упьюся...
Кстати, кто там организовывает слет юных Василис в Питере? 15-16-ого прибуду, так что имейте в виду

[АНЖЕЛA]

"Надо же,-думаю, - люди какие даты отмечают . А я и не знала, что он- сидел..."

15-16-ого прибуду, так что имейте в виду

Вот это - да! Вот это встречка намечается! ))))

[Баста]

Я когда сообщение Лены-Басты прочла где про освобождение Калинина , почему-то сразу про Калинина Михаила Ивановича подумала..."Надо же,-думаю, - люди какие даты отмечают . А я и не знала, что он- сидел..."

Вот, блин, юрЫст фигов. Сразу про отсидки думаете, девушка.
Меж проч, Тверь в советские времена называлась "Калинин", ибо твой любимый МИК у нас туточки родился.
А 16 декабря 1941 года ГОРОД Калинин был освобожден от немецко-фашистских захватчиков.
Так что я дочу оченно удачно выродила: кажный год в ее день рождения у нас салют.

[Баста]

Лен, да ты что ?!!!!!! уточните дату, плиз :))))) или это ты 2 дня ехать будешь ( видимо, на лыжах)

Ну канЭшна, кривобокую хромоножку на лыжи собрались поставить. Дык я тогда и за месяц не доползу...
Приеду утром 15-ого, уеду днем 17-ого. Доче 16-ого 17 лет стукнет, дык я к ней сУрпризом, типа, лучший мой подарочек это Я.

[Баста]

Варенье из сосновых шишек.

Ага, кушай заячий помёт
он ядрёный, он проймёт.
И куда полезней мёду,
Хоть по вкусу и не мёд...

[Баста]

к вам туда всех неблагонадёжных ссылали, кому въезд в Москву был воспрещён

Я попросила бы!!! На что это Вы намякиваете?!?!!!

[АНЖЕЛA]

ибо твой любимый МИК у нас туточки родился.

А хто такой любимый Аллин МИК????????

[АНЖЕЛA]

Я валяюсь!))))

[IRMA]

Ну вот, опять без меня (( Даже Новый Год без меня 16 числа отмечать будете ((( Ну ждём фотоотчёта тогда )) только сильно не напивайтесь ))

[IRMA]

Юля!
А ты чего, присоединяйся, девчата тебя плохому научат!

Вот поэтому и не поеду, что боюсь научиться плохому ))))) А если серьёзно, девочки, я сейчас в Мухиной теме напишу, почему ...

[АНЖЕЛA]

Девочки! Помогайте! У нас на корпоратив решили приносить блюда, приготовленные своими руками. Там уже все салаты и горячее распределены. Мне выпало холодная закуска. Но! Всякие нарезки -мясные, рыбные, грибы тоже уже есть. Я задумалась, что ж мне приготовить?)))))

[АНЖЕЛA]

Хороший рецептик! Спасибо!

[АНЖЕЛA]

На 1 литр молока- полстакана кипятка, так?

[Aleksandra]

А если тесто для блинчиков налить в бутылку из-под кетчупа,можно печь замечательные ажурные блинчики,любого рисунка)))))

[АНЖЕЛA]

Спасибо!!!

[АНЖЕЛA]

Я тоже все-таки испекла блины по Аллиному рецепту. Честно скажу, долго сомневалась. Мне думалось, что после добавления кипятка тесто станет водянистым и блины расползутся! Ан нет! Подишь ты!!! Аллуся! Спасибо! Отлично все жарилось!!! И блинчики вышли тонкие и нежные!!!

[Бренн]

Пицца рулит. Я ее модернизировала не много. На 'ура' улетает.

[АНЖЕЛA]

Наташа! Замечательный рецептик! Спасибо!
А я хочу вам предложить такие блины, попробовала. оченьвкусно.

Блины манные

Способ приготовления :
1. Делается опара на ночь :
Берём кастрюлю ,наливаем еле тёпленькой кипяченой воды около 0,5 литра ( если
побольше теста хотите то побольше). Добавляете ещё разведённые сухие дрожжи
( 1/3 стакана теплой воды беру + 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. дрожжей ) , 1 стакан манки , муки на
глаз , чтобы в итоге вся смесь воды+манки+муки получилась как густая сметана. (Я муки брала около 1,5 стак.)
Не забудьте про соль.
Всё это оставляем на ночь.
2. Утром.
Берём кастрюлю, вбиваем 2-3 яйца , вливаем подсолнечное масло ( на глаз делаю, это для того чтобы блины не прилипали к сковородке ).
Перемешиваем. Смотрим :
- если жидковато получилось тесто, то добавляем муки.
- если густовато получилось ,то вливаем тёпленькой водички ( но не горячую).
В итоге тесто получается такое как густая сметанка.
И печём на сухой сковороде.
Испечённые блины промасливаем щедро сливочным маслом, такие блины очень хорошо впитывают масло в себя.

[АНЖЕЛA]

Нет-нет! Но миску повыше надо взять! Очень вксуные они! Прям воздушные такие! Только сливочного масла для смазывания не жалеть!

[svetaneon]

Ой как блинов захотелось
Я уже неделю делаю на обед салат:куриная грудка, огурчик, перчик,брынза и листовой салатик, заправляю оливковым маслом, соевым соусом и зерновой горчицей. Очень вкусненько, чередую с креветками, мидиями, можно яичко перепелиное (помидоры не очень люблю, если только черри)